けいけい
穴あき栓の活性にごり酒だけど、ガス感、発泡感は思ったより強くない。濁りは強い。
米、穀物系の香りを感じ、とろりとした口当たりから、濃厚な旨味、甘味を感じます。先日、別の蔵元のどぶろくを飲みましたが、こっちの方がどぶろくっぽさを感じました。
アルコール度数19%とも合間って、ラベルに書かれているように、ロックや炭酸割りでも軽快においしく飲めます。
⭐️⭐️⭐️
山口の道の駅で購入。
以前飲んだBd-14もそうでしたが、流行りの味わいではなく、やや飲み手を選ぶ印象はありますが、しっかりと作られてるなと感じさせるお酒です。