じじ
ニュウマン新宿のイベント「NEW NEW SAKE WEEK」でゲットした一本。福島県浪江のhaccobaという蔵元の方から購入しました。
開栓すると一気にガスとオリが浮いてきます。
唐花草というホップの一種を加えて醸しているそうで、ジューシーなグレープフルーツを飲んでいるよう。
瓶の外装を剥がすと田園を謳った詩が現れる仕掛けで、爽やかポップなお酒です。
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水を編む-根本有機農園 haccoba 浪江醸造所水を編む-根本有機農園 haccoba 浪江醸造所
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