ma-ki-
PARKING 北浜醗酵所さんを後にして阪神百貨店へ。
今日は９月末で退職されるパートさんへの贈答品探しに。
ワインとハイボールを好んで呑まれる方なので、ワインをひととおり試飲させていただいて無事に購入。
その後は私の日本酒選び。すると催事コーナーでこちらのお酒が目に。見たことがあるような。
メモを確認するとboukenさんの投稿を拝見してチェックしていた様子。
早速試飲させていただきました。
ただ、メモをとっていないので記憶を頼りに。
純米酒
甘味と苦味をしっかり感じます。後半の濃いめの甘味がとても良き。
試飲の中では一番味がしっかりしてたような気がします。
純米吟醸
純米酒の角をとってマイルドにしたように感じます。
甘さも控えめな分苦味も控えめなのでとても呑みやすいと感じました。
ひやおろし
こちらも味がしっかりして複雑味を感じて呑み応えがあるように感じました。
呑み口はトロリとしていて美味しくいただきました。
純米大吟醸も試飲させていただいたのですが、購入させていただいたので、感想は家呑みした時に書きます。
阪神百貨店でも計２本購入し次のお店へ移動しました。