酔生夢死Shinomine純米大吟醸生酒中取りChiyo ShuzoNara12/4/2021, 1:53:15 PM12/2/2021オステリア アル コント17酔生夢死Rice type: Hachihan 35 from Hiroshima prefecture Polishing ratio: 50 Sake content:+3 Acidity:1.8 Amino acidity:0.9 Yeast used: Meiri strain yeast Alcohol content:16Japanese>English