さけのわ
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Hornets.66
綾音
純米吟醸
若宮酒造
京都府
2022年6月14日 11:37
June 13, 2022
39
Hornets.66
⭐︎3.6 精米歩合58% アルコール分15度 ジェイアール京都伊勢丹にて。こちらもポップには甘口と書いてあるもの、確かに最初は濃厚な甘みがするも、その甘味は菊姫的な甘みで、その後にくる強烈な辛味を連想させ、期待を裏切らず分厚い苦味と酸味で豪快にキレる。綾音はオーナーの娘さんの名前だとか。かなり豪快な娘さんなのだろうか。