こーじ's check-in of 十水

4/7/2020, 12:38:12 AM

日本酒ソムリエに旨味の強いお酒を依頼し、購入した一本。甘みの後すぐ強い旨味、最後に程よい辛みが残る印象。星3 米10に対し水12が現在の主流だが、米10に対し、水10。さすがの旨味か。