charm's check-in of Juyondai

Juyondai純米吟醸生酒中取り無濾過

2016-04-29T12:39:13.500Z

山田錦。角新。GWなので解禁。軽めの香り、口当たりは十四代らしい甘味と僅かな酸味。切れ味に苦味で味を整えてる。冷やしすぎたからちょっと落ち着かせて方が美味いかも。