Fuji_Kei.19's check-in of Ishizuchi

Ishizuchi無濾過純米槽搾り純米無濾過槽しぼり

6/28/2019, 2:11:27 PM

香り穏やかで、含みは微かな甘みとグレープフルーツのような苦味を感じます。舌の上ではクリアな透明感を感じたかと思いきや、後には無濾過のガツンとしたキレを感じる。透明感とガツンとしたキレとの二面性が面白いです。色んなつまみに合う良酒だと思います。