osayou's check-in of MELLOW

MELLOW純米原酒生酒貴醸酒

9/14/2018, 9:07:36 PM

長期熟成タイプと比べると味も香りも軽やか。華やかな香りが弾け、りんごの蜜のような甘味たっぷり。濃厚な生原酒。柚子風味の鶏つくね、豚肉ソテーのりんごソース添え、フルーツババロアなど香り豊かな料理と抜群に合う。