御代佳奈

Kaiun純米生酒無濾過

Doi ShuzojoShizuoka

1/11/2020, 1:32:22 AM

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御代佳奈

2019.10イベントのBARで飲んだ。 美味しかった。 限定品だなんて、そのときは知らなかった！ 以下サイトより引用。 無濾過純米シリーズの赤磐雄町使用の無濾過純米です。岡山県赤磐で作られる最高の雄町を55％まで丁寧に蔵元で精米しています。そして仕込に使われる酵母はもちろん静岡酵母で、赤磐の雄町と相性ぴったりです。