よし川

Kinryo特別純米

NishinokinryoKagawa

9/3/2017, 12:44:30 AM

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よし川

札幌三越で購入。金陵の試飲販売してました。 香川県「金陵」の特別純米「千歳緑（ちとせみどり）」。米はオオセト、58%、あと不明。 味わいしっかり、喉越しスッキリ。酸味と旨味とツンとしたエタノール臭が印象的。飲めばスッと消えてしまうのでこってり濃い味の料理に合いそうだな。食中酒向きで単独で飲むにはちょっとキツい。