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Matsunotsukasa竜王山田錦 橋本純米大吟醸
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斗瓶圍
磯自慢ブルーボトルの東条山田錦田んぼ違いと同じように、このお酒も竜王町における土壌違いの山田錦シリーズらしいです。 今回購入したのは橋本。 他に山中、駕輿丁(かよちょう)があるとのこと。 香りはマスクメロン! 少しシャープな若いメロンの素晴らしい香りです。 でも飲み進めると、ラムネっぽい感じも出てくる。 一口呑むと・・・何これ、凄まじく旨い。 適度な酸味に支えられた甘さの余韻を感じるも、何とも潔い引き際でスッキリとした飲み口。 シャープさ加減と甘さのバランスが絶妙で、酒単体でも食中酒でも抜群ですね。