万駒Haneya純米吟醸原酒Fumigiku ShuzoToyama12/9/2018, 2:22:29 PM6万駒香りから酸味を感じる 若干の木の感じも？ 口に含むと酸味(穏やかな渋みも)が押してきた直後に米麹の香りが押し寄せる それが最後はご飯の優しい旨味に… 純米よりも全体的に味の推しが強くて濃い味の料理にも合う
