ゆうき
2020/3/25
酒のうちやまで
最近飲んだもので美味しかったものと話している中で、流輝の話に。うちにもあるよと。
前回は少し辛口のものだったと思うから、今回はよりフルーティに感じるかもと選んでもらった。
グラスに顔を近づけた瞬間パインの香りが弾けて、口に含んだ瞬間のパインの風味はこれまで経験した中で1番ガツンときた!
米の旨味はしっかり
甘み強め、無濾過の重みしっかり
余韻はカラメルのような香ばしさあり
好きなテイスト!
甘み強いので、少量をちみちみとがいい感じ。