SebasPSAKudokijozu純米大吟醸Kamenoi ShuzoYamagata3/18/2016, 10:43:23 AM3SebasPSA控えめな香りかと思いきや、口に含んだ瞬間に香りを感じます。香りを味として感じるとでも言うのでしょうか。適度な酸味と甘みが調和して、まるで甘口のワインを飲んでいるよう。海老の素揚げ、コーダチーズなどが合いそうです。