たけうち
娘の初節句を迎えたので、妻の親戚を呼んだ食事会の時用に買ってみた
古代米を使ってるので、ピンク色になってるとの事
精米歩合としては吟醸クラスらしいが、酒米を使ってないので裏ラベルは清酒の扱いとなっている
冷たくして呑んでねって書いてあるのでその通りに呑んでみる
吟醸系の上品なお味
口に含むと吟醸香が香るが、別に強い香りがするわけではない
雑味もほとんど無く、特に辛いわけでもなく、すっきりとした呑みやすいお酒
少し甘めかな、すこーしアルコールの苦味を感じる時もある
美味しいことは美味しいが、癖のあるお酒にハマりつつあるせいで物足りない( ´・з・` )
しかしながら60歳の義父に呑ませたところ、美味い美味いとぐいぐい呑んでた
上善如水とか、松竹梅、八海山などスッキリ日本酒が好きな年配の方にはウケが良いかも
一升3500円ぐらいだったかな
贈答用やお祝いの席には良いお酒だと思う