佳酒
＼拓といえば風の森！／
創業は享保4年（1719年）という歴史を持つ油長酒造で、代名詞となる風の森が生まれたのは1998年のこと。稲作発祥の地と伝わる風の森峠が名前の由来。発酵由来の炭酸ガスがシュワシュワとして女性にも大人気のスター蔵。
「秋津穂」は酒米ではありませんが、風の森の適合米と言われています。奈良にお越しの際は是非一度お試しください＾＾
アルコール：16度
原産米：奈良県産秋津穂
精米歩合：65%
酵母：K-7系
日本酒度：+2.5
酸度：1.9
蔵元：油長酒造株式会社
都道府県：奈良県