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天の戸純米大吟醸　金賞受賞酒純米大吟醸
浅舞酒造秋田県
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落ち酒屋上げるのは邪道かもしれない。休みを利用して家の掃除をした所、飲み残しのお酒発見。もう大分経ってるし、色ついてるし、でも金賞受賞酒だしと思って飲んでみる。結論、キレイな吟醸香、味の膨らみや滑らかさも残っていて美味しかった。蔵や森谷さんへの想い出補正があるせいかなあ。残りを大切に飲んでいきます。
落ち酒屋今日は冷酒で飲んでみたけどやっぱり美味しいよ。甘めのお酒だけど膨らみもあって滑らか。