太田酒造場

辨天娘

日々凡庸。日本酒独り言ノート。

札幌市旬彩Diningはちにて
R2BY 14番娘 強力100% 精米歩合80%
意外にも控え目なリンゴの様な吟醸香。
飲み口もあれ？大人し目？
少し温度が上がると本領発揮。米ドーン。酸ドーン。渋味の余韻。
フルボディのハードパンチ。
安定の旨さ。〆に飲みたい一献。