imagawayaki_SanjurokuninshuKikuisamiYamagata...5imagawayaki_すごくすっきりとして、水のようなスタート。中頃にあまみ、うまみ、というかボディがしっかりと入ってきて、そして最後はキリッときれる。味わいの変化が面白い。元日から一人酒をしてしまう。なんという新年の幕開け。 いーざとで飲んだ。
