とむなが's check-in of Kimoto no Dobu | Sakenowa

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Kimoto no Dobu純米生酛

Kubohonke Shuzo Nara

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12/20/2021, 3:46:25 PM

12/17/2021

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21.12. こうなったらヤケになって敢えて生酛。それもにごり酒。逆に酸味が乳酸菌っぽくマッコリに近い味わい。これなら平気だなあ。