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Nature-H純米大吟醸
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Inshuka
Nature-H(ナチュルフ)。 ヨーグルトっぽい感じと味。ラベルには山廃(or生酛)とは書かれていないが、そういう印象を受ける。そうでないとしたら、どうやって作っているのか本当に不思議。