rikaeruMorishima雄町 純米大吟醸 瓶燗火入純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki2/2/2020, 10:34:46 AM14rikaeruプチプチとガス感。スッキリとした辛さ。 酸はほとんど感じない。ちょっとアルコール感。 この蔵のお酒は初めてだけど、悪くない。2日くらい経ったらどうなるか、楽しみ。 追記:2日目。甘味と酸味が顔を出し始めた。これもまた良し。鱈鍋といただきました。