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Takacho純米吟醸無濾過
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露葉風60 瓶火入 風の森を醸す蔵のもう一つの銘柄。地元産の露葉風で造られ、瓶火入ながら微活性感がある。淡い雪のような甘味とブドウにも似た含み香が秀逸。あじわいのバランス仕上げともに非の打ち所がない一本。美しい酸とキレにも感動。