Shunsuke

Kudokijozu純米大吟醸

Kamenoi ShuzoYamagata

9/15/2016, 2:47:46 PM

2

Shunsuke

出羽燦々 磨き22% 甘みは控えめ、甘ったるくはない、酸味も若干、バランス良し、くどき上手にしては辛みが残る。大吟醸ならではの凝縮の直球で広がりはない。

Shunsuke

磨けばいいってもんでもないな、好みの問題だが、磨けば磨くほど、壮観さスケール感からは遠のく。