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Senkinかぶとむし純米吟醸生酒
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柑橘類の香り。口に含むと、存在感があり、美しい酸味と甘味。後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。 ■原料米:ドメーヌさくら山田錦  ■精米歩合:麹:50% 掛:60%  ■アルコール度数:14度  ■日本酒度:非公開  ■酸度:非公開