Sakenowa
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Aramasa
CANON
新政
亜麻猫
純米
生酛
新政酒造
秋田県 Pref.
Jan 18, 2023 2:24 AM
28
Jan 11, 2023
CANON
《個人メモ》(飲食店シリーズ) 【購入金額】− 【飲み方】冷、食中 【歩合】麹米55%、掛米60%(2021年収穫秋田県産米100%) 【使用酵母】協会6号 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】13.0度 【製造年月】2022.06 【外観】微かに黄色透明で、とろみなし。 【味:★★★★★】口に含むとスッキリとしたパイナップルのような香りが広がり、微かな柑橘系のような酸味が続く。 【のどごし:★★★★☆】スッキリ。 【時間経過での変化:★★★★☆】− 【コメント】さっぱりとした日本酒なので飲みやすい。 【総合評価】★★★★★
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