さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ひろし〰
協会901号
🌾岐阜県産 ひだほまれ
2022/05
千代菊のある羽島市は
濃尾平野のほぼ中央に位置し
木曽川・長良川・揖斐川で形成された平野
冬は乾燥した晴天が続き『伊吹おろし』と
呼ばれる冷たい風の影響で気温は低く
酒造りに適した環境が整っています
1998年より地元のアイガモ農法による
有機米の栽培農家とともに
「羽島体験プロジェクト」を立ち上げました
有機農法で育てられた米を使用した
日本酒作りにも取り組んでいます
有機農法は科学的な手をいっさい加えず
植物の本来の力を活かす農法で
日本酒も酵母や麹などの生き物が造ってくれる
アルコールによって完成します
ごく自然な取り組みとして千代菊は有機米を
原料とした酒造りにこだわり続けます
岐阜観光
ぎふ長良川の鵜飼周辺お土産屋で購入
夏の季節限定品
シンプルな鵜のラベルが可愛い
記念にお土産にピッタリですね😋
T.KISOひろしさん、こんばんは😄
面白いラベルですね❣️
「う」だけの文字で鵜のイラスト🤣👍
近場では買えないけど、見かけたら絶対買っちゃいますね（笑）😆
ひろしT.KISOさん、おはようございます！
涼しげなブルーボトルもイラストによく合います😃
私も一目で気に入って購入しました😋