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山法師うすにごり生酒純米吟醸生酒荒走り
六歌仙山形県
家飲み部
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yosi精米歩合60％の純米吟醸生酒 調べると、うすにごりで詰めたあらばしりのお酒を氷温貯蔵で半年熟成させ、微発酵の独特の風味、スッキリとした飲み口にしたお酒とのこと。 グラスに注ぐと、ツーンとした甘さを感じさせる吟醸香です。呑んだ第一感は、荒走り特有の甘さ、フルーティーさがありつつもとてもスッキリした飲み口です。後味も上質な甘さが残り美味しいお酒です。これも旨いなぁ～ 自分好み度（勝手に評価） ★★★★★★★☆☆☆