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笑四季Sensation BLUE純米大吟醸生酒
笑四季酒造滋賀県
家飲み部
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yosi精米歩合50％の純米大吟醸生酒 調べると青ラベルは、近年までは地元滋賀県内限定で販売されていた商品ですが、県内で実験された結果、全国的な展開になった商品で、きょうかい6号を独自に研究し優良株を厳選、オリジナル酵母を使用しているとのこと。 グラスに注ぐと、微かに甘酸っぱいリンゴの様な吟醸香。呑んだ第一感は、よく冷やして飲むと水に近いようなサラサラ感ですが、温度が常温に近づいてくると、果汁のような旨甘味がジュワッとジューシーに広がる印象です。 これも旨ぁいな 自分好み度（勝手に評価） ★★★★★★★☆☆☆