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三浦晃太
陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 直汲み 精米歩合 掛米55% 麹米60% アルコール分16度 原料米 掛米 青森県産まっしぐら 麹米 青森県産華吹雪 2ヶ月ぶりの陸奥八仙。 しかも、前回よりレアな直汲み。 香りは薄めのリンゴ&パイン。嫌な甘さがなくて嬉しい香り。 飲んでみると、爽やかな甘みとふんわりとした旨味が広がり、すっと消える。 直汲みに期待したプチプチ感はないが、飲みやすく美味しい日本酒。