ぽんじゅーすCOWBOY純米吟醸山廃原酒Shiokawa ShuzoNiigata1/27/2020, 1:48:21 PM5ぽんじゅーす作夏の新潟旅行の際に購入したもの。 熱燗でいただきます。 口に入れるとまろやかな甘み。 しかし後味はしっかりしていて、美味い。 鼻に抜ける仄かな酸味を感じる。 色々試しましたが、ぬる燗が一番好みでした。 とても美味しくいただきました。