斗瓶圍
裏ラベルに「メロンや洋梨のような香り」と記載されている通り、アタックはメロンでそのまま洋梨の香りへ変化します・・・説明のまんまだ!
ちょっと弱レモンもあるかな?
ただ、少し温度の上がったこのお酒は、何度スワリングしてもセメダイン系の尖ったキツいアルコールの匂いがしちゃいました。
あまりグラスを回しすぎるのも良くなさそうです。
味わいはかなりフルーティー系で、果実酒じゃないかってくらいの味わい。
そこまでの濃さは殆ど感じず、スルスルと飲める生酒です。
低酸気味の甘酸バランスも絶妙。
抜栓後の香りも良い方向へ変化するのか気になります。