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わくてか
新酒搾りたて試飲会にて。 一番よかった鳳凰美田でチェックイン。 フレッシュで薫りも豊か、ほんのり甘みが後に残るかんじで安定の美味しさでした。 次点は鏡山と大嶺と紀土、これらは全体的に優しい甘さと少しの酸味、食中酒に向いてそうなので料理と合わせたい。次いで赤武と姿かな、独特の米感は好きな人にはたまらないでしょう。南部美人とたかちよは個性的。でもどれも旨い。 (´∀`)
わくてか
他にも銘柄色々あったけど書ききれないので省略。@かがた屋