Susumu Ishikawa's check-in of Yuki no Bosha

7/26/2016, 9:35:36 AM

秋田県からの教習生宛に送られてきたもの。ほのかにフルーティーな香りと風味。山廃的旨味をスッキリ柔らかな味わいの奥に感じる。冷やしても燗でも行けそう。食事を選ぶ感じではないがあえて選ぶなら洋食系かも。