八幡一朗Asahisakae純米吟醸 試験醸造 夢ささら純米吟醸相良酒造Tochigi4/24/2019, 9:36:53 AM2八幡一朗穏やかな原料香 滑らかな飲み口 口に含むと少し硬さを感じさせる甘味と旨味が広がり、ほとんど苦味を伴わずキレて行く❗️ 夢ささらは、今年デビューの酒造好適米で、栃木の各蔵が精米歩合55%の純米吟醸縛りで醸造したそうです。 かなり手探り状態だったらしく、どうかな、というお酒もありましたが、朝日栄や忠愛は、美味しいですよ‼️
