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Horaisen純米吟醸
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Shunsuke
口あたりは柔らかめ、酸味と苦味が絶妙にからみあって流れていく、辛味がないからキレがよく感じる。けど舌先に残るのは微妙な甘味。苦いシロップのような。ただなんだろうな、この手の味は年配の印象になりがちだけど、渋味のようなものがないから少し若く、もはや幼く感じる。だってシロップだからね。そのわりに、なぜかスマートさがある。不思議な味だ。 賢くて整ってるんだけど、生意気な小学生のような… だから、、、新一感まるだしのコナン君?