Shiro SugawaraFukuda純米 山田錦 辛口純米Fukuda ShuzoNagasaki7/8/2019, 4:03:40 PM7Shiro Sugawara杉本酒店で購入 グリーンがかったイエロー。 麹由来の香りである、マッシュルーム、栗様の香り、カシューナッツなどが感じられる。 序盤に甘みを感じるが、爽やかさを伴った旨味が長く続く。辛口。