斗瓶圍

Isojiman純米大吟醸 42 Spring Breeze純米大吟醸

Isojiman ShuzoShizuoka

2/25/2019, 11:39:58 PM

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斗瓶圍

上立ち香はバナナやメロン、少し蜜柑。 キレイな甘味が広がるやいなや、あっという間に収束。 なんだろう、大人のメロン水？ 透き通るような味わいで、後口の淡麗さも見事です。 冷えた状態だと、特にキレの良さが際立ちます。 何じゃこら・・・控えめに言って旨すぎる・・・。 純吟や吟醸を物凄く研ぎ澄ましたかのような、まさにハイランクな味わいでした。