たくみYamamoto7号酵母純米吟醸原酒生酒YamamotoAkita3/29/2020, 4:53:46 PM32たくみ飲み比べセットで購入。6号酵母に続き、次は写真右の7号酵母。 とてもフレッシュ。爽やかで甘さのある香り。フルーティ。 生酒らしいガス感あり。甘味の後に綺麗な酸味がきて締めてくれる。とってもうまーい、爽やかー。 バランスがとても良い。飲んだ後はスッとキレる。 どっちもとても美味しかったけど、自分的には6号酵母より7号酵母が好みでした。