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Katsuyama疫病退散純米吟醸
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うみねこ
「勝山•疫病退散」という、ちょっとユニークな名称•ラベルのお酒を買ってみました。アマビエ•アマヒコが印刷されており、仙台市泉区の二柱神社で祈祷を済ませたラベルが貼られているそうです。 ちなみに、勝山は世界的なワインコンテストである「IWC(International Wine Challenge)」や、フランスで開かれる日本酒コンクール「Kura Master」で最高賞を受賞しており、世界的な基準で評価されている銘柄になります。 香りはバナナ系の吟醸香。口当たりは滑らかで優しく上品な感じです。お米の旨みを感じながらも、甘みと酸味のバランスがちょうど良く、安心して飲める味わいです。後味の酸味とわずかな苦味がぶどうのようで、この後味によってワインに近い味わいに感じるのかなーと思いました。 新型コロナ流行の終息を祈願してリリースされた商品だと思いますが、シンプルに美味しかったです。さすがの勝山ですね。新型コロナは予断を許さない状況ではありますが、このまま終息に向かうことを祈っています。