Nori

法師　辛口　純米純米

小堀酒造石川県

2021/12/25 6:52:27

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Nori

粟津温泉の老舗旅館　法師でしか飲めない日本酒。 辛口は萬歳楽で有名な小堀酒造が作ってます。 写真手前が辛口です。色はうっすら黄色、綺麗な透明。匂いは酸味を感じる。 飲むとアルコール感がある。舌がちょっとピリピリする。辛口とのことだがしっかり辛口。苦味が残る。酸味も結構あってなかなか美味しい。乳酸感も感じる。山廃かもしれない。 普通の萬歳楽の方が安くて良いかと思いますが、記念にはなります。