たくベックももかわワイン酵母仕込み純米吟醸桃川青森県2021/10/20 13:39:0726たくベックリーズナブルさと珍しさで購入。 吟醸香少なく、発泡感なし。 色は白ワインのようなゴールド。 口に含むと、ブドウとウメを合わせたような果実感ある酸味が広がり、甘味とわずかに日本酒を思わせる苦味が交互に現れます。辛味は感じません。優しい酸味が余韻として残ります。よく冷えたフルートワイングラスが似合う、女性が好みそうなアペリティフでしょうか。 このプライスと意外性ならアリ。
