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安東水軍しぼりたて原酒生酒
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家飲み部
20
兵藤幸樹
辛口ながらも甘味も感じ、フルーティーながらも切れ味のあるお酒。アルコール度数も18度と高めで、厚みのある味わい。前回甘口のワイン酵母の日本酒で失敗したお刺身マリアージュのリベンジ。塩ウニの強さにもマッチして至福のひと時。