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おはぎ
口当たりはまろやかだが、生貯蔵酒というのもあって全体的にフレッシュな味わい。決して辛口ではないものの、後味として酒本来の風味をしっかりと感じさせてくれる。刺身をはじめとする魚介料理に合いそうなお酒。