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太刀山純米酒 極寒仕込み純米
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南十字輝
4/10 同じく砺波と南砺のお酒飲み比べ。 砺波市にある吉江酒造は富山県で一番小さい酒蔵だそうだ。 とにかく酸味が強いお酒で、飲んだ瞬間からピリピリっとする。 喉を通っていくときもこんなに辛いのというくらい刺激を感じるお酒だった。 これは冷やで飲むべきなんだろう。 違うスペックも飲んでみたい。