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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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バンナイさん
2019年IWC古酒部門トロフィーを獲得した釜屋さんらしく、この樽酒に使用されるお酒は三年熟成のお酒を杉樽に入れて作られるとのこと。立ち香はふっくらとした日本酒の香に杉の木のいい香り!口に含むと米の旨味と僅かな苦味のバランスが良い。そして、飲み込んだ後の鼻に抜ける杉の香りが最高。冷して飲んでも美味しくいただける。あーまた飲みたい アルコール度数 15% 精米歩合 68%