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Chimu北海道 旭川市の高砂酒造 そこの2019年に蔵の若手が作った銘柄が定番化 個人の感想ですが 開封後、 酸度は低めのさらっとした飲み心地。 飲み込んだ少しあとにお米の香りを強く感じ、やや甘さが残る、今日の肴はおでんですがベストマッチ。 美味しいです!