まりぽんぬ夏田冬蔵天の戸純米大吟醸秋田県2019/8/5 11:14:17森田商店18まりぽんぬ秋田酒こまち40％まで磨いています。 夏らしい！甘味少なめ、酸が強めでスパッと切れるので飲みやすいです。軽やかで暑い日にもってこいッ(^_-)/です。 購入したお店の店主さんにお聞きしたのですが、こちらの酒蔵の杜氏さんが先日、まだ61歳の若さで亡くなられたとの事。 このお酒の名前の由来・・「夏は田んぼで米つくり。冬は蔵で酒を醸す。」 なんて実直な・・ ご冥福をお祈りするとともに、このお酒を楽しみたいと思います。
