Herman MokSequoiaGenshu Sake純米吟醸原酒生酒セコイヤ2024/2/2 15:58:562024/2/222Herman Mokアメリカ産の日本酒を口にしたことがある人は少ないだろう。米国産酒米セコイア米を使用し、地元サンフランシスコで製造されている。 香りはキャッチーなミルク、ヨーグルト、フレッシュチーズで、その後にバナナとメロンのヒントが来る。 味はすっきりしているが複雑で、香りと同じフルーティーな味わい。後味は予想以上に長く、コーヒーとローストしたナッツを思わせるほのかな苦味がある。期待以上。英語>日本語
